Jak ograniczyć bałagan na blacie kuchennym?
Dlaczego warto uporządkować blat kuchenny?
Blat kuchenny jest jednym z najczęściej używanych miejsc w domu. Przygotowujemy na nim posiłki, odkładamy zakupy, pijemy kawę i przechowujemy różne drobiazgi. Nic dziwnego, że szybko pojawiają się na nim naczynia, opakowania, sprzęty oraz rzeczy, które nie mają nic wspólnego z gotowaniem.
Bałagan na blacie nie tylko wygląda nieestetycznie. Utrudnia także przygotowywanie posiłków, ogranicza dostępną przestrzeń i sprawia, że sprzątanie zajmuje więcej czasu. Dobra wiadomość jest taka, że nie trzeba od razu przeprowadzać dużego remontu ani kupować wielu organizerów. Najważniejsze są proste zasady i regularne, krótkie działania.
Zacznij od dokładnego przeglądu
Pierwszym krokiem powinno być całkowite opróżnienie blatu. Zdejmij z niego wszystkie przedmioty i podziel je na kilka grup:
– rzeczy używane codziennie,
– przedmioty używane od czasu do czasu,
– produkty i akcesoria, które powinny znaleźć się w szafkach,
– rzeczy należące do innych pomieszczeń,
– przedmioty niepotrzebne lub uszkodzone.
Nie odkładaj automatycznie wszystkiego z powrotem. Zastanów się, czy każdy przedmiot rzeczywiście musi stać na widoku. Jeśli z tostera korzystasz raz w miesiącu, prawdopodobnie lepiej przechowywać go w szafce. Z kolei czajnik lub ekspres do kawy mogą pozostać na blacie, jeśli są używane codziennie.
Podczas przeglądu warto sprawdzić również zawartość szuflad i szafek. Czasem problemem nie jest zbyt mała kuchnia, lecz nieefektywne wykorzystanie dostępnego miejsca.
Ustal, co może zostać na blacie
Dobrym rozwiązaniem jest wyznaczenie kilku kategorii przedmiotów, które mogą stale znajdować się na blacie. Mogą to być na przykład:
– jeden lub dwa najczęściej używane sprzęty,
– pojemnik z przyborami kuchennymi,
– deska do krojenia,
– niewielka dekoracja,
– pojemnik na owoce.
Staraj się zachować umiar. Każdy dodatkowy przedmiot zajmuje miejsce i wymaga czyszczenia. Jeśli blat jest niewielki, pozostaw na nim wyłącznie to, co naprawdę ułatwia codzienne czynności.
Pomaga także zasada pustej przestrzeni. Nie musisz zapełniać całego blatu. Wolny fragment przydaje się podczas przygotowywania posiłków i sprawia, że kuchnia wygląda bardziej uporządkowanie.
Stwórz stałe miejsce dla każdej rzeczy
Bałagan często powstaje dlatego, że przedmioty nie mają przypisanych miejsc. Gdy nie wiadomo, gdzie odłożyć folię spożywczą, przyprawy czy ładowarkę, rzeczy zaczynają trafiać na blat.
Przypisz więc konkretne miejsce wszystkim często używanym przedmiotom. Przykładowo:
– przyprawy przechowuj na jednej półce lub w płytkim organizerze,
– akcesoria do kawy umieść w pobliżu ekspresu,
– deski do krojenia ustaw pionowo w szafce,
– torby wielokrotnego użytku trzymaj w jednym pojemniku,
– dokumenty i pocztę odkładaj poza kuchnią.
Ważne, aby wybrane miejsce było łatwo dostępne. Jeśli korzystanie z niego będzie niewygodne, przedmioty szybko wrócą na blat.
Wykorzystaj przestrzeń pionową
Kiedy brakuje miejsca w szafkach, warto spojrzeć w górę. Ściany, boki szafek i przestrzeń pod górnymi półkami mogą pomóc w organizacji kuchni.
Przydatne mogą być:
– relingi z haczykami,
– magnetyczne uchwyty,
– półki montowane pod szafkami,
– stojaki na pokrywki,
– wąskie koszyki na przyprawy,
– uchwyty na ręczniki kuchenne.
Wybieraj rozwiązania dopasowane do stylu kuchni i liczby przechowywanych rzeczy. Zbyt wiele otwartych półek może stworzyć wrażenie kolejnego bałaganu, zwłaszcza jeśli przedmioty będą ustawione bez wyraźnego porządku.
Ogranicz liczbę drobnych przedmiotów
Największy chaos często tworzą niewielkie rzeczy: gumki, paragony, otwieracze, ściereczki, klucze czy pojedyncze opakowania. Aby je uporządkować, wyznacz jeden pojemnik na drobiazgi. Powinien być niewielki, aby nie stał się miejscem przechowywania wszystkiego bez selekcji.
Raz w tygodniu opróżnij pojemnik i odłóż każdy przedmiot na właściwe miejsce. Jeśli coś regularnie trafia do tego pojemnika, zastanów się nad wyznaczeniem dla tej rzeczy stałej lokalizacji.
Dobrym zwyczajem jest również odkładanie zakupów od razu. Nie zostawiaj na blacie produktów, które mogą trafić do szafki lub lodówki. Dzięki temu bałagan nie będzie narastał przez cały dzień.
Zorganizuj strefy robocze
Podział kuchni na strefy może znacznie ułatwić utrzymanie porządku. Nie musisz dokładnie zmieniać układu mebli. Wystarczy, że pogrupujesz przedmioty według ich przeznaczenia.
Strefa przygotowywania posiłków
W pobliżu miejsca, w którym kroisz i mieszasz składniki, trzymaj deskę, nóż oraz podstawowe przybory. Pozostałe akcesoria przechowuj w szufladzie lub pojemniku.
Strefa gotowania
Przy kuchence powinny znaleźć się garnki, patelnie i łopatki, ale tylko te najczęściej używane. Rzadziej wykorzystywane naczynia mogą być przechowywane w niższych szafkach.
Strefa napojów
Jeśli często przygotowujesz kawę lub herbatę, ustaw potrzebne rzeczy w jednym miejscu. Pojemnik na herbatę, kubki i łyżeczki nie będą wtedy rozproszone po całej kuchni.
Taki podział ogranicza liczbę niepotrzebnych ruchów i sprawia, że łatwiej odkładać przedmioty na miejsce.
Wprowadź krótkie sprzątanie po każdym użyciu
Nie trzeba czekać do wieczora, aby zająć się całym bałaganem. Po zakończeniu jednej czynności poświęć kilka minut na przywrócenie porządku:
- Wyrzuć opakowania i resztki.
- Odłóż produkty do szafek lub lodówki.
- Wstaw naczynia do zmywarki albo umyj je od razu.
- Schowaj użyte przybory.
- Przetrzyj blat wilgotną ściereczką.
Takie działanie zajmuje niewiele czasu, a zapobiega gromadzeniu się przedmiotów. Warto również ustalić jedną porę dnia na szybki przegląd kuchni, na przykład po kolacji.
Zadbaj o łatwe czyszczenie
Im więcej rzeczy stoi na blacie, tym trudniej go dokładnie wyczyścić. Dlatego pojemniki i organizery powinny mieć prostą formę oraz łatwe do mycia powierzchnie. Unikaj ustawiania wielu małych dekoracji, pod którymi gromadzą się okruchy i kurz.
W przypadku sprzętów kuchennych pozostawionych na blacie warto regularnie czyścić także ich podstawy i przewody. Kable można uporządkować za pomocą prostych opasek, aby nie plątały się wokół innych przedmiotów.
Utrzymuj porządek bez przesady
Uporządkowana kuchnia nie musi wyglądać jak katalog. Najważniejsze jest to, aby blat był wygodny w użyciu i łatwy do wyczyszczenia. Zostaw miejsce na codzienne czynności, a dekoracje ogranicz do kilku elementów, które naprawdę lubisz.
Raz na miesiąc wykonaj krótki przegląd. Sprawdź, czy wszystkie sprzęty są używane, czy organizery nadal spełniają swoją funkcję i czy coś nie zajmuje niepotrzebnie cennego miejsca. Dzięki temu porządek będzie łatwiejszy do utrzymania, a kuchnia stanie się bardziej praktyczna każdego dnia.
